В следващите редове ви представяме възхитителната история и пример, които ни дава NÃM - първата градска ферма със затворен цикъл в Португалия, където основателят има за цел да направи промяна в света: гъба по гъба. Пример за устойчиво производство, възхитено от майсторството на природата - да създава нужното с нулев отпадък. Не би ли било възхитително всеки от нас да помисли за своя начин да направи това? @Благодарение на WizzAir Magazine, автор Amy Rose Everett. *Публикувано с одобрение на NÃM за Ecosmile.bg Не очаквах да открия перфектното капучино в градска ферма за гъби в Лисабон, но това е един от начините, по които NÃM изумява своите посетители. Освежена от малко качествен кофеин в кафенето на фермата, в момента стоя при един от контейнерите за натоварване, разположени на открито, взирайки се в напоникналите вълни от гъби. Те се подават от чисти торбички, висящи от тавана и очертават стените. Връзката с фантастичното кафе става ясна когато осъзнаеш, че тези торби не съдържат компост, а смляното кафе от близкото кафене и от заведения, разположени из от целия град.
read moreПървата съвременна четка за зъби е измислена от затворник, четката за зъби е изобретение № 1 без което не могат американците през 2003 г., четката за зъби може да спаси вашия живот!
read more
